Hovmästare, Restaurang HAK, heltid

Hovmästare till restaurangen - som vill skapa minnesvärda möten

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Nu söker vi en hovmästare till vår restaurang HAK på Scandic Europa. Vår restaurang är ett gränslöst vardagsrum för möten mellan här och fjärran och när som helst. Över lunchen, på vägen från arbete till vardag och efter övertiden. Fun dining, live music and fine arts. Här händer det alltid någonting. Den kreativa miljön sätter stämning för långa köer på lunchen och välbesökta helger.

Dina arbetsuppgifter som hovmästare innebär att:

- Ansvara för driften i vår restaurang under ditt arbetspass
- Fördela arbete och säkerställa att standards och rutiner efterföljs
- Introducera och motivera nya medarbetare
- Driva försäljning och gästnöjdhet
- Bidra till att avdelningen når sina mål
- Stötta andra avdelningar vid behov

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som hovmästare hos oss är det du som har det yttersta ansvaret för teamet i restaurangen, du välkomnar och leder gästerna genom kvällen. Du är social och trivs med att prata med gäster om deras upplevelse. Ditt främsta fokus som du delar med oss: att leverera service i absolut världsklass!

Erfarenheter du tar med och delar med oss

- Utbildning inom hotell och restaurang, eller liknande.
- Minst tre års erfarenhet av att arbeta inom serviceyrket.
- Goda mat- och dryckeskunskaper
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Erfarenhet av att koordinera daglig drift

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på restaurang HAK på Scandic Europa.

På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.

Varaktighet Tillsvidare
Löneform Enligt avtal

Klicka här för att söka jobbet