Erfaren timvikarie inom kostservice

Fagersta ligger i norra Västmanland. Kommunen har en god utveckling och ekonomi, bland annat tack vare en omfattande samverkan med närliggande kommuner. Det geografiska läget är mycket bra med närhet till ett stort befolkningsområde.
I kommunen är vi idag ca 13.400 invånare.

Utbildnings- och fritidsförvaltningen söker:

Erfaren timvikarie inom kostservice

Ref.nr: 133/2018
Tjänsten: Erfaren timvikarie inom kostservice
Sista ansökningsdag: Rekrytering sker löpande
Tillträdesdag: Efter överenskommelse.

Inom kostservice produceras, transporteras och serveras måltider till gäster i förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg. Våra cirka 40 kunniga medarbetare arbetar vid 13 olika mottagningsenheter samt vid ett tillagningskök. Vårt mål är att varje enskild gäst får näringsriktig och god mat. I vårt kvalitetsarbete tar vi fasta på livsmedelssäkerhet, energi- och näringsinnehåll samt vår miljöpåverkan. Vår ambition är att tillaga all mat från grunden, ekologisk och närodlad.
Byggnationen av ett nytt centralkök i Fagersta förväntas vara klart våren 2019.

Kostservice söker timvikarier för kortare eller längre uppdrag. Du ska kunna bemanna våra kök när ordinarie personal är frånvarande, ibland även med kort varsel.

ARBETSUPPGIFTER
Som timvikarie inom kostservice har du alla kommunens kök som arbetsplats och utför alla förekommande arbetsuppgifter i såväl tillagnings- som mottagningskök. Exempel på arbetsuppgifter som kan förekomma är: matlagning, råkostberedning, servering, diskning, städning, varubeställning via e-handelssystem samt att arbeta efter vårt egenkontrollprogram. Det är även viktigt att bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt. Helgarbete och ensamarbete kan förekomma.

KVALIFIKATIONER
Kockutbildning eller likvärdig utbildning är meriterande. Det är önskvärt att du är väl insatt i Livsmedelverkets riktlinjer. IT-vana är önskvärt, gärna av kostdataprogrammet Matilda. Arbetet som timvikarie ställer noga krav på flexibilitet, att du är självgående och har lätt för att samarbeta. Du är noggrann och positiv. Service är viktigt för dig och du har ett lösningsfokuserat arbetssätt. Av säkerhetsskäl krävs att du uttrycker dig väl på svenska i både tal och skrift, bland annat för att kunna hantera specialkost som serveras i alla kök samt att kunna förstå skriftliga instruktioner. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt
Vi strävar efter att vara en arbetsplats som speglar samhällets mångfald. Då de flesta medarbetarna inom kostservice är kvinnor ser vi gärna manliga sökande.

Upplysningar
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Emma Bjurling, enhetschef, 0223-447 73

Fackliga företrädare
Anne-Marie Noppa, Kommunal 0223-442 57

Välkommen med din ansökan samt meritförteckning!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet 11 dagar - 3 månader
Löneform Timlön

Klicka här för att söka jobbet