Kock

Växjö kommunkoncern är Kronobergs läns största arbetsgivare med ca 7000 medarbetare fördelade på 600 arbetsplatser inom 250 yrken. Koncernen består av åtta förvaltningar och fem bolag. I takt med att invånarantalet ökar, behöver vi också bli fler kompetenta medarbetare. Växjö kommuns anställda ska spegla den mångfald som finns i kommunen. Vi välkomnar sökande oberoende av ålder, kön och etnisk bakgrund. Växjö kommun har en gemensam värdegrund som utgörs av fyra värderingar som gäller för alla som jobbar i kommunkoncernen. Värderingarna påverkar vårt sätt att vara och hjälper oss att leverera en god kommunal service och vara en attraktiv arbetsplats med en god arbetsmiljö. Det bidrar till ett hållbart arbetsliv.

Varmt välkommen till oss på Måltidsorganisationen.

Vi inom måltidsorganisationen ansvarar för måltider inom förskola, skola och omsorgen. I organisationen arbetar cirka 280 medarbetare som kock eller måltidsbiträde med placering i något av våra drygt 100 kök. Totalt lagas drygt 22 000 portioner dagligen. Köken består av tillagningskök, mottagningskök och serveringskök där man i vissa verksamheter arbetar ensam. Som medarbetare hos oss är du viktig!
Oavsett vilken roll du har inom måltidsorganisationen kommer du, tillsammans med alla dina kollegor, arbeta med att bidra till vår verksamhet.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en kock till Gustavlundsskolan.
Som kock älskar du att laga mat och vill ha en central roll som är både varierande och ansvarsfullt. Ett arbete som utförs med stor flexibilitet och en naturlig servicekänsla.
Arbete omfattar uppgifter där du arbetar med att ge verksamheten bra och näringsriktig mat. På Gustavslundsskolan jobbar vi med att laga ca 1100 portioner per dag. Av dessa portioner går ca 600 ut till andra skolor och förskolor för att ge våra barn och ungdomar den viktiga energin som man behöver för sin utveckling.

Ditt arbete omfattar tillagning och planering av måltider. Du beställer varor och säkerställer våra leveranser. Du utför egenkontroll viss servering, disk och städuppgifter. Du ska ha kunskap om och förståelse för födoämnesallergier och en känsla för helheten. Vårt fokus på hållbarhet gör att du kommer att så långt som möjligt arbeta i en miljö där vi använder ekologiska råvaror och kemikaliefria rengöringsmedel.

Du är med och säkerställer att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs. Bjuder in dina kollegor i det gemensamma arbetet i köket för att uppnå optimalt resultat.


KVALIFIKATIONER
För att vara aktuell för tjänsten behöver du ha kockutbildning på gymnasienivå eller från Yrkesutbildning. Du har minst ett års erfarenhet av arbete som kock, där du har jobbat självständigt i din roll. Du har god datorvana och administrativ förmåga. Du agerar utifrån ett helhetsperspektiv där du prioriterar uppgifterna löpande för verksamhetens bästa. Du möter människor och situationer som uppkommer med hög servicegrad, på ett flexibelt och professionellt sätt.

När det gäller personliga egenskaper söker vi dig som är driven och tycker om att arbeta med olika uppgifter samtidigt. Du är handlingsinriktad, har god kommunikativ förmåga och ett stort engagemang för ditt arbete. Din samarbetsförmåga gör att du har lätt för att skapa goda relationer till övrig medarbetare.
Känner du igen dig i denna beskrivning? Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Växjö kommun erbjuder en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Vi undanber oss samtal från annonsörer eller andra försäljare. Beslut om annonsering har tagits.

Varaktighet Tillsvidare
Löneform Enligt avtal.

Klicka här för att söka jobbet