Senaste från våra bloggare
-
Jonny Jobbs
22:e Februari
Sommarjobb kommunen
Hitta lediga jobb via bransch
Sök personal via bransch
Jobb i fokus
Vi söker dig som:
- Studerar på universitet eller gymnasium.
- Har fyllt 18 år.
- Bor i Stockholm, Göteborg, Malmö eller Lund.
Köksansvarig på deltid rekryteras till Tumba Bruksmuseum
Publicerades: 16:e November 2018 Sista ansökningsdagen: 3:e December 2018
Tumba Bruksmuseum är det trevliga museet i fridfull miljö vid Tumba bruk som visar utställningar om livet och arbetet på sedelpappersbruket samt Riksbankens historia. Hit kommer framförallt förbokade sällskap såsom konferenssällskap och grupper som bokat visningar eller affärsluncher. Muséets café och restaurang serverar fika, luncher och middagar och hit rekryterar Majola nu en köksansvarig som ska ansvara för hela driften av köket. Tjänsten är på ca 50% och är perfekt för dig som vill ha en ansvarstjänst men inte arbeta heltid!
OM TJÄNSTEN:
Som köksansvarig på Tumba Bruksmuseum ansvarar du för museets kök och lagar mat till framförallt förbokade grupper med konferensluncher, fika och middagar. Mot jul tillkommer även julbord.
Du lagar all mat från grunden och arbetar med kvalitativa råvaror som i första hand är närproducerade och ekologiska, för att minska miljöpåverkan. Förutom matlagning och bakning ingår även genomförande av arrangemang samt administrativa arbetsuppgifter kring inköp, ekonomi och egenkontroll i tjänsten. Du arbetar med gästens helhetsupplevelse i åtanke och tar även emot bokningar och förfrågningar. Du arbetar helt självständigt i din tjänst men har kollegor inom övrig verksamhet på museet.
Tjänsten är på deltid på ca 50%, men kan utökas med tiden. Arbetstiderna varierar beroende på bokningar men generellt så arbetar man halvdagar. Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person och du blir anställd direkt av Statens Historiska Museer efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
OM DIG SOM SÖKER:
Till tjänsten som köksansvarig söker vi dig med flera års erfarenhet som kock, som är har utbildning och kunskap inom egenkontroll och mathygien och som är van vid att arbeta självständigt. Du trivs i ett litet kök där du på egen hand får planera verksamheten och du tycker att det är viktigt med miljötänk och hög kvalitet i matlagningen. Du håller ordning och reda, är bra på att planera samt är effektiv och noggrann i ditt arbete.
Eftersom Tumba bruksmuseum har en personalstyrka på endast fem personer ser vi att du är en prestigelös person med god samarbetsförmåga som hugger i där det behövs. Du är serviceinriktad och har god hand med gäster samt är positiv och representativ i ditt sätt och ser långsiktigt på din roll på museet.
Missa inte denna chans att få driva ett eget kök i en trivsam miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten! Sök tjänsten direkt via vår annons eller genom att maila till johanna.lagerstrom@majola.se
Varaktighet Tillsvidare
Löneform Lön enligt överenskommelse
Majola RestaurangKonsult
http://www.majola.seYrkesområde:
Hotell / RestaurangAnställning:
DeltidAntal platser:
1Sista ansökningsdag:
3:e December 2018Plats:
Botkyrka, StockholmFler annonser från samma företag
Kock rekryteras till Casino Cosmopol i Stockholm! | Stockholm | |
Hovmästare med sommelierutbildning rekryteras till Köru... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Kock rekryteras till Casino Cosmopol i Stockholm! | Stockholm | |
Hovmästare med sommelierutbildning rekryteras till Köru... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Köksansvarig på deltid rekryteras till Tumba Bruksmuseu... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Kock rekryteras till Casino Cosmopol i Stockholm! | Stockholm | |
Hovmästare med sommelierutbildning rekryteras till Köru... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Liknande jobb på jobbaextra
Studerande receptionist på deltid till Nya Karolinska S... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Leklandsvärdar till Länna | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Receptionister på deltid till stor bank vid Mall of Sca... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Serveringspersonal med erfarenhet av a la carte och/ell... | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Extrajobb som receptionist under julledigheten | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Restaurangpersonal sökes - Stockholm | Hotell / Restaurang | Stockholm |
Matsalsnisse till julbord | Hotell / Restaurang | Stockholm |
0.17316198348999